ずっと行きたいと気になっていたアカミヤコウシに行ってきました。
場所が少し入り組んでいるところなので、地元の方でもわかりにくい場合もありますが、ラーメンで有名な春吉の「だるま」の前に公園の住吉橋通りから入ってすぐになります。
店内は落ち着いた雰囲気で時間帯によりますが、２１時くらいでしたので問題なく入ることが出来ました。
ワインはラフォーレブルゴーニュのイタリア産のシャルドネです。
こちらクリームドスピナッチ！とろとろのチーズにほうれん草がぴったり！
バケットと相性が良いです。
こちらパテドカンパーニュ。美味しかったのですが、ちょっと重たかった。。
こちらが外モモで程よく柔らかくていい感じの肉質です。
こちらはイチボになります。わさびとのコンビネーションがたまりません。
ワインがとすすみとまらなくなります。ちなみに私は、お肉の場合でも白ワインを飲むことが多いです。
モモ〜尻あたりの肉ばかりなので、他の部位も楽しんでみたいと思います。
写真追加しておきます。
こちらはコルクボードの黄色い右下のメニューの「大分県産 ホルスタイン ドライエイジング 45日熟成 Tボーン６００g」になります。
若干ピントが合っていません！笑
こちらはマッシュポテト、ソースの風味も絶妙でうまいです。
サラダとキムチもお肉の合間やアテにぴったりの一品です。
はい！お待ちかねの45日熟成ドライエイジングTボーンです。
奥がサーロインで、手前がヒレになります。
サーロインのサシ具合と、赤身の部位と楽しめるので熟成肉をガッツリ頬張りたい方にはおすすめです。
こちらは赤身とサシのお任せで頼んじゃいましたので、部位を聞くのを忘れました。。
どちらも柔らかくてワインに合うので、止まらなくなります。
ちなみに、アカミヤコウシのランチメニューの牛ユッケハンバーグ定食が気になります。
アカミヤコウシ （Akamiya Cowsi）
092-791-2592
福岡県福岡市中央区春吉2-17-2
12：00～16：00（15:30L.O、ランチ営業）
※ランチは平日(月曜、水曜、木曜、金曜)のみ18：00～翌1：00
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
