中洲あたりに人気の豆腐屋があるらしい!?そうお友達やテレビなどで聞いたことがある・・・
と、なんとなく小耳に挟んだことがある方もいると思います。
今回ご紹介するのは、西中洲にある「三原豆腐店」です。
テレビでは、2014年4月15日放送の「そうだ(どっか)旅に行こう。」で、放送されていて、今ではすごく人気のあるお店です。
三原豆腐店
福岡市中央区西中洲3-19
午後6:00~午前0:00(LO午後11:30)
定休日 日曜日
中洲川端駅から徒歩3分の場所にある三原豆腐店。
自社製造の豆腐を毎朝取り寄せるため、新鮮な豆腐を楽しめる。
地元佐賀県産のフクユタカ大豆を使用することで、水を中に閉じ込めて、
ふっくらとした仕上がりの豆腐を一晩寝かせて熟成したものを揚げている。★メニュー名称
まぼろしの厚揚げ 500円ゲスト
大島美幸(森三中)&箕輪はるか(ハリセンボン)&渡辺直美
錦野旦&スギちゃん&児嶋一哉(アンジャッシュ)ローラ
少し場所が入り組んだところにあるので、わかりにくいかと思いますので、マップを参考にしてみてください。
夜は、平日でもなかなか予約が取れないので、1週間前くらいに予約の電話をしておくべきです。
22時以降、空いてたらタイミング良く入れる場合もあります。
西中洲に豆腐屋!?って聞くと、どんなお店なのかなかなか想像がつきにくいと思います。
外観は落ち着いた感じで、おしゃれな佇まい。なんかいい感じです!
ありました!まぼろしの厚揚げ!
これ一人一個でも全然ペロリと食べちゃうくらい美味しいのですが、他にも絹やっこや温泉豆腐、ごま豆腐などもたくさんありますので、いろいろ食べたい方はシェアしても良いでしょう。
基本豆腐を使用したメニューなのですが、日本酒やワインにも合う料理もありますので、全部食べてみたくなります。
豆乳とまぼろしの厚揚げです。豆腐を素揚げされていて周りは少しサクッとしていて、中はふわふわです。
ダシをかけて食感を楽しみながらいただきます。
この湯葉がまた美味しい!あまり美味しい湯葉って食べた事なかったのですが、初めてこんな美味しい湯葉を食べました。
トマト!確か佐賀産のトマトだったと思いますが、どれも真っ赤でハリがあって美味しいトマトです。
トマト好きなら是非!というか、写真的に映えそうだったので・・・注文!一皿700円くらいです!(1個100円くらい)笑
そしてこちらはピリ辛肉豆腐です!辛いもの好きな方はおすすめです。
こちらは・・・濃厚やっこか絹やっこです。(すみません)
こちらのごま豆腐はかなり濃厚です。美味しい!
そして、最後のデザートとして、豆腐生チョコです。
チョコと抹茶とラムレーズン!どれも口の中に入れるとなめらかで冷んやりとトロけて美味しいです!
ちなみに、まぼろしの厚揚げと豆腐生チョコは、三原豆腐店の公式サイトから通販する事も出来ますので、食べてみたい方は是非お試しください。
三原豆腐店
住所:福岡市中央区西中洲3-19
TEL:092-731-1108
営業時間:18:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:日曜日